SMAK PÅ MIDDELHAVET

NYHETER

OPPLEV MIDDELHAVET

Våre produkter er fremfor alt en smaksopplevelse som må tilberedes og deles daglig på et kjøkken inspirert av et middelhavskosthold.

UTVALG

Alexandra Gauquelin-Roché establerte Oliviers&Co’s strenge utvalgtskriterier; anerkjent i hele olivenoljeindustrien.

SPORBARHET

Fra frukthagen til flasken kjenner vi produsentene våre, deres land og olivenene som ble plukket.

FRISKHET OG KVALITET

Våre produsenter garanterer terrior, olivensort og årgang, med olivenolje produsert i den reneste bærekraftige regionale tradisjonen.

PRODUSENTER

Våre produsenter er vennlige og lidenskapelige. De er inspirasjonen som manifesterte seg i Olivers&Co.

BESTSELGERE

En oversikt over våre bestselgere; la deg inspirere av våre mest populære produkter.

GJØR HVER BITE TIL EN SMAKSEOPPLEVELSE

HONNING- OG CHILIEDDIK

Laget med italiensk chili og beriket med 9 % honning, byr denne eddiken på en perfekt balanse mellom mild sødme, frisk syrlighet og behagelig krydderpreg.

Den silkemyke konsistensen og den moderne «swicy»-profilen, sweet og spicy, gjør den til et spennende innslag i både hverdagsretter og mer kreative oppskrifter.

OPPDAG

COCKTAILINSPIRASJON

HYLLEBLOMST OG SITRONEDDIK

Inspirert av den berømte hylleblomst Spritz-Coctailen, denne eddiken med blomsteraktige sødmen fra hylleblomst med den friske syrligheten fra IGP Menton-sitron, i en lett, gourmetaktig og forfriskende kombinasjon.

Hylleblomst, som håndplukkes sent på våren, legges i druemost for å fremheve delikate, blomsteraktige og lett vaniljeaktige toner. Skallet av Menton-sitroner, kjent for sin aromatiske intensitet uten bitterhet, er trukket lenge i hvitvinseddik.

OPPDAG

OPPSKRIFT

Oppskrift

Jordbærsuppe med yoghurtispinner

En frisk jordbærsuppe med mynte- og limeeddik, akkompagnert av yoghurtis-pinner samt kremer med sitron og pistasj, og avsluttet med en sitroninfusert olivenolje som løfter hele retten.

Les mer

Oppskrift

Marinerte auberginer med feta

En vegetarisk oppskrift med greske smaker, der aubergine, feta og krydder møtes. Ovnsbakt og perfekt å nyte alene eller som tilbehør.

Les mer

Oppskrift

Jordbær Mille-Feuille

Denne deilige lagkaken er den perfekte retten å servere til gjestene dine. Fruktpålegget løfter denne tradisjonelle franske oppskriften til et nytt nivå.

Les mer