Frankrike
Hibiskus- og bergamotteddik
- En unik signatur med både visuell eleganse og kompleks smak
- Et friskt og dristig uttrykk
- Ideell for å løfte salater, ferske oster og desserter med en spennende vri
kr 309,00
Item code:
74DVHB250
EAN code:
3547130113394
Contenance:
250 ml
Revidert og raffinert
Inspirert av Margarita-cocktailen med hibiskus, har denne eddiken en dyp rubinrød og naturlig farge. I skjæringspunktet mellom haute cuisine og premium infusjoner, byr den på en aromaprofil som er frisk, syrlig og delikat floral.
Naturlige ingredienser er nøye macerert i en hvit balsamicoeddik, gjennom en kontrollert prosess som bevarer og fremhever blomstenes aromatiske finesse.
Denne håndverkseddiken har en sofistikert og balansert smak, med florale, sitruspregede og lett tanniske toner. Naturlig frisk og syrlig utvikler den aromaer av røde bær og en unik, nesten vinøs blomsterfriskhet.
I skjæringspunktet mellom middelhavsinspirasjon og livlig eksotisme tilfører den en fargerik, elegant og dristig signatur som løfter enhver rett. Noen få dråper er nok til å foredle salater, ferske oster, desserter eller cocktailkreasjoner, og gi en raffinert og original touch til enhver smaksopplevelse.
Perfekt til rå grønnsakssalater, rødbetcarpaccio, ovnsbakte grønnsaker som gulrøtter, søtpotet og gresskar, samt ferske oster som burrata, ricotta og geitost. Den passer også til lyst kjøtt og andebryst, fisketartar av laks eller dorade, samt som smaksetter i vinaigretter og ved deglaseringsretter. Ideell til røde fruktsalater, mørk sjokolademousse, sorbet, granité og andre frosne desserter, og gir også en frisk vri på iste og lemonade.
Har du lyst til å gi en ny vri til både mat og aperitiffer?
Denne trioen av eddiker, inspirert av cocktailverdenen, utfordrer de tradisjonelle smakene med friske, florale og svært smakfulle kombinasjoner: hylleblomst–sitron, bergamott–hibiskus og mynte–lime. 100 % naturlige, uten fargestoffer eller kunstige aromaer, og produsert i Frankrike med ekte håndverkskunnskap.
Mer enn bare eddiker, dette er kreative ingredienser som kan brukes overalt: i matlaging, i desserter eller til og med i hjemmelagde cocktails. Det sommerlige uttrykket og de originale smakene gir en leken og overraskende touch til oppskriftene dine. Perfekte for å teste, mikse, våge… og først og fremst nyte.
Et lite «twist» som gjør hele forskjellen, ideelt for å overraske og begeistre gjester som søker nye smaksopplevelser, eller rett og slett for å slukke tørsten ved å tilsette noen dråper i et glass kaldt vann, stille eller med kullsyre.
