Crostini, brødskiver gnidd inn med olivenolje, er en diskré kulinariske spesialitet fra Toscana, Italia. Modellert etter den tradisjonelle godbiten, Oliviers & COs crostini er deilig toast laget med 100% naturlig artisanal brød

Nå får du dem i mindre porsjoner, de er perfekte til nyting når som helst.

Pesto genovese: Til de tre klassiske ingredienser - basilikum, parmesan ost og pinjekjerner, legger Chef Meulien til cashewnøtter. Jean-Marie Meulien tolker klassisk av klassikerne: Pesto Genovese, en tradisjonell italiensk saus vanligvis knyttet til Liguria-regionen i Nord-Italia, nærmere bestemt byen Genova. Sødme av cashewnøtter skiller virkelig denne oppskriften fra andre!

Pesto trapanese: Utvalgte tomater hakkes og blandes med mandler, basilikum og hvitløk. Denne typiske sicilianske oppskriften, har fått navn etter Trapani, en viktig by vest på Sicilia. Tomat, basilikum og mandler er vanlige ingredienser i det Sør-Italienske kjøkken. I denne oppskriften danner de grunnlaget for de gode smakene.

Tapenader med oliven kommer fra en tradisjonell og er en spesialitet fra Provence, en enkel blanding av kapers, ansjos, og ferske oliven. Denne olivenpastaen har en fet smak som er perfekt for å gi smak til dine favorittoppskrifter . Bestill hjem denne klassikeren og bruk til forrett eller som pålegg til kjeks og brød, eller som basis for en saus!

Tapenade & Oliven

Abonner på vårt nyhetsbrev