Økologisk olivenpate med tanche oliven
- En økologisk oppskrift å spre
- Uten ansjos og kapers: vegansk og lite salt
- Med Tanche de Baronnie oliven
Laget med sorte oliven av sorten Tanche fra Baronnies, olivenene er pitlet og finknust med timian, en klatt vineddik og litt pepper
Vegan, denne veldig velduftende olivenkremen uten ansjos eller kapers er mindre salt enn en tradisjonell tapenade Lett å smøre, det sublimerer alle oppskriftene til bord denne sommeren.