Frankrike

Moulin Saint Pierre Olivenolje - Frankrike

  • En av de vakreste olivengårdene i Sør-Frankrike
  • En eksepsjonell vegetabilsk olje, med subtile og deilige smaker
  • Extra virgin olivenolje, oliven høstet for hånd og presset innen 24 timer
kr 499,00
Item code:
71SPCV500
EAN code:
3547130107584
Contenance:
500 ml

Anerkjent som en av de fineste olivengårdene i Sør-Frankrike, slutter eiendommen til Moulin Saint-Pierre seg til Oliviers&Co-familien av oljer! Denne grand cru-olivenoljen er laget av 100 % Koroneiki oliven, en variant preget av sin intense fruktighet.​ Den avslører en raffinert luktbukett avslører urteaktige toner. På ganen er det toner av frisk mandel og moden tomat. Denne eksepsjonelle vegetabilske oljen vil glede elskere av subtile og gourmetsmaker og vil gi den siste touchen til forberedelsene dine.

Intensitet:  
Aromatiske Profiler: Vegetabilsk
Aromatiske toner: Fersk Mandel, Grønneple
Oliven: 100% Koroneiki
Land: Frankrike
Innhøsting dato: 1. nov. 2023
Produsent: Manon et Victor Planes

Ricotta lasagne - tomat, fylte grønnsaker, gresskarsuppe, grillet blekksprut

Navn: Extra virgin olivenolje Moulin Saint Pierre

Volum: 500ml

Opprinnelse: Frankrike

Ingredienser: Oliven: 100% Koroneiki 

Oppbevaringsforhold: Oppbevares på et kjølig og mørkt sted

 

nutrition

Med base i Millas, en landsby som ligger i hjertet av de østlige Pyreneene, vuggen til det katalanske oliventreet, har Planes-familien dyrket landet i flere generasjoner. Det var Pierre Planes, en gjeter av sauer og geiter, som skaffet seg Mas i 1955, og ga den navnet Moulin Saint Pierre. Denne eiendommen, tidligere omgitt av vinstokker med sin kjeller i sentrum av gården, ble senere plantet med ferskenhager før den ble fullstendig viet til dyrking av oliventrær av Monique og Joseph Planes. Fra nå av viderefører Manon og hennes bror Victor Planes tradisjonen ved å være den syvende generasjonen av bønder. Fortsatt en gullmedaljevinner ved General Agricultural Competition 2020, har de nettopp bekreftet de kvalitative kravene til produksjon og utarbeidelse av olivenolje fra Moulin Saint Pierre.

 

Surhetsgrad: 0,16 %

Peroksidindeks: 5,7 meq02/kg

Du vil også kanskje like