Trøffelkrem med steinsopp
Interesser: i gourmet
- Elsker å gå i skogen og plukke sopp.
- Har sansen for luksus
- Delikat og veldig grådig
Hvordan mine nærmeste snakker om meg:
En eksepsjonell krem laget i Alba som blander fersk steinsopp med en duo av hvite og svarte trøfler. Resultatet er en rik konsentrasjon av smaker med en jevn, kremet konsistens. En unik perle!Kremen er idell som krydder til pasta, kjøtt fileter, risotto og egg.

Denne mørke knollen skylder sin duft og enestående smak til de mange trærne ved foten av den gjemmer seg: eik, hassel, lime eller annen Aleppo-furu. Enten den er svart eller hvit, sommer eller vinter, fortryller trøffelen ganen med sin intense aroma. Noen få dråper av våre smaksatte olivenoljer er nok til å smake delikat til rettene dine, fra de enkleste til de mest raffinerte. OLIVIERS&CO ønsket å forbedre denne dyrebare juvelen i Middelhavet ved å lage en samling unike, smakfulle og raffinerte oppskrifter.