Portugal

Eddik med vanilje fra Madagaskar

  • En delikat eddik med ekte vanilje
  • Bare noen få dråper vekker barndomsminnene 
  • 100 % naturlig, uten tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer
kr 199,00
Item code:
74DVVA100
EAN code:
3547130111055
Contenance:
100 ml

Oliviers&Co – oppdagelsen av ekte smaker

Løft smaken med vår nye elegante eddik som er tilsatt ekte Bourbon-vanilje fra Madagaskar. Vår mestereddikmaker bruker en skånsom metode som resulterer i en balansert smak, frisk og lett syrlig, med varme og delikate toner fra vanilje. Ekte vaniljestenger får trekke langsomt i eddiken for å frigjøre aroma og dybde.

Resultatet? En rund og rik eddik med den karakteristiske duften av Madagaskar-vanilje. Den passer perfekt til salatdressinger, marinader, sjømat, fisk og grillede grønnsaker. Den kombineres særlig godt med florale olivenoljer eller sitrusoljer – som vår blodappelsinolje fra Sicilia. Prøv den gjerne med friske bær eller til en dessert med ananas for en elegant og overraskende touch.

Perfekt til alle typer salater, fisk bakt i folie, grillede reker, tynne skiver av kamskjell eller hvit fisk, stekt kylling, marinader, jordbærsalat eller i en frisk fruktcocktail

Betegnelse: Vaniljeeddik

Nettovekt: 100 ml

Opprinnelse: Produkt fra Portugal

Ingredienser: Alkoholeddik (sulfitter) 80 %, sukker, vanilje fra Madagascar 3 %

Oppbevaringsforhold: Oppbevares beskyttet mot varme og lys

 

 

nutrition

Bourbon-vaniljen fra Madagascar regnes blant verdens beste for sin rike og komplekse aroma, med noter av kakao og karamell, og et høyt vanillinnivå som intensiverer duften. De kjøttfulle og myke stengene, som beholder mye eterisk olje, er et resultat av det tropiske klimaet og tradisjonelle tørkemetoder. Utvunnet fra lianen Vanilla planifolia i orkidéfamilien, er denne magiske krydderen, som har sin opprinnelse i Mexicos skoger, et symbol på eksotisme og barndommens sødme.