Spania

Middelhavsøyene våre - PREDIO SON QUINT EXTRA VIRGIN OLIVENOLJE - SPANIA

  • Extra virgin olivenolje håndplukkede oliven presset innen 24 timer
  • Blomsteraromaer i nesen og mandelsødme i ganen
  • En smaksreise til øya Mallorca
kr 599,00
Item code:
71PQCV500
EAN code:
3547130107386
Contenance:
500 ml

Olivenoljen Predio son Quint er symbolsk for Mallorca, med en overraskende og deilig aromatisk profil: blomsteraromaer i nesen og mandelsødme i ganen.

Gården Predio Son Quint ligger i Tramuntana-fjellkjeden nord på Mallorca og er en av de eldste på Balearene. Olivendyrking og olivenoljeproduksjon har lange tradisjoner på Mallorca. Takket være de ideelle klimatiske forholdene er mallorkinske olivenoljer eksepsjonelle og sjeldne. Under kyndig veiledning av Luis Espanol høstes det tidlig, i liten skala og i svært begrenset omfang.

Intensitet:  
Aromatiske Profiler: Delikat Blomster
Aromatiske toner: Hvite Blomster, Tørkede Blomster, Sitrontimian
Oliven: 60% Arbequina 20% Picual 20% Empeltre
Land: Spania
Innhøsting dato: 1. nov. 2023
Produsent: Luis Espagnol

Søte og salte salater, grillet havabborfilet, ferskencarpaccio, kake.

Navn: Predio Son Quint Extra virgin olivenolje - Mallorca

Netto mengde : 500ml

Opprinnelse: Spania

Ingredienser: Olives : Arbequina, Empeltre, Picual

Spesielle lagringsbetingelser: Oppbevares adskilt fra varme og lys

nutrition

Under kyndig veiledning av Luis Espanol høstes det tidlig, i liten skala og i svært begrenset omfang. Olivenoljen Predio son Quint er symbolsk for Mallorca, med en overraskende og deilig aromatisk profil: blomsteraromaer i nesen og mandelsødme i ganen. Den er en fryd for øyet på ristet tomatbrød, men er også perfekt til alle søte og salte salater, som den mallorcinske "Trempo"-salaten: tomat, grønt eple, paprika, løk, alt rikelig overrislet med olivenolje.

Du vil også kanskje like