Frankrike

Julduo stjerner

  • Et snev av friskhet og eleganse til rettene dine
  • En fruktig og krydret duo av juleolje og champagneeddik
  • En emblematisk gourmet-gaveeske med 2 eksklusive nye produkter fra julekolleksjonen

 

kr 599,00
Item code:
77DUO0021
EAN code:
3547130108666

En festlig eske av ypperste klasse, elegant og raffinert.

Julduo stjerner, julekolleksjonens emblematiske eske, består av to eksklusive og festlige produkter: 1 champagneeddik og 1 italiensk olivenolje. Sabino Leone ekstra jomfruolivenolje i en kostbar flaske med et fint silketrykk i julens farger. Denne olivenoljen er typisk for regionen Puglia og utmerker seg med sin friskhet, balanse og deilige smak. Den søte eddiken fra «Champagne-oppskriften» tilfører en frisk, fruktig smak, mens den gylne fargen og den delikate smaken vil fremheve dine festlige retter. Denne eddiken er perfekt til østers eller kamskjellcarpaccio, og vil tilføre et snev av friskhet og eleganse til rettene dine, fra forretter til desserter.

Champagneeddik: ideell til marinering av all rå fisk, i rekebaserte salater, mesclunsalat og alle rå grønnsaker.

Sabino Leone juleolje: butternut fløtesuppe, laksegravlax med krydder,stekt torsk, risotto, appelsinkake og olivenolje.

Navn : Sabino Leone Juleolje
Netto mengde: 250ml
Opprinnelse : Italia
Ingredienser : Oliven : 100% Coratina
Spesielle oppbevaringsbetingelser: Oppbevares beskyttet mot varme og lys. 

Navn: Champagneeddik
Netto mengde : 250 ml
Opprinnelse : Produkt fra Portugal
Ingredienser : Hvitvinseddik (sulfitter) 80 %, Champagne* (sulfitter) 10 %, sukker
Spesielle oppbevaringsbetingelser: Oppbevares beskyttet mot varme og lys

Duo olje og eddik: sortimentet er kun tilgjengelig i eske

Sabino Leone Juleolje

Denne eiendommen er en sann gave fra naturen, og er Leone-familiens største stolthet. Coratina-olivene knuses på innhøstingsdagen og gir en frisk og kraftig olivenolje med forførende toner av moden avokado og ferske mandler. Gården drives av Sabino Leone og hans to barn, Nino og Maddalena. Lidenskap for kvalitet og åpenhet har vært nøkkelordene i tre generasjoner. Denne olivenlunden ligger i Puglia, en region som har oliventreet som symbol, og nyter godt av middelhavsklimaet og et eksepsjonelt terroir, noe som gir denne oljen unike aromatiske noter som alle som elsker oljer med karakter, setter pris på.

 

Champagneeddik

Laget med hvitvinseddik og champagne,(druesorter: chardonnay, pinot meunier og pinot noir); vær forsiktig så du ikke forveksler champagneeddik og søt eddik tilsatt champagne (10 %)! En mesterlig prosess med omvendt maserasjon: kokende hvitvinseddik helles over champagnen, og det termiske sjokket bryter boblene uten å brenne champagnens fruktige aromaer. Mild og balansert syre (3,6°) for allsidig bruk i matlaging. Laget med ingredienser av høy kvalitet, inkludert den prestisjefylte Champagne, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Håndverk og innovasjon: Oliviers&Co's ekspertise gjenspeiles i hver eneste flaske, og kombinerer tradisjon og innovasjon for å tilby deg et unikt produkt.