Tanche sort oliven
- Perfekt til snacks og til bacalao
- Plukkes for hånd
- sunt snacks
Sorte Tancheoliven blir med rette kalt "Nyons sorte juvel", og går for å være de beste franske sorte oliven. Dette er oliven om modnes sent og høstes fra midten av desember til midten av januar. Denne olivensorten har dobbel opprinnelsesbetegnelse: både for spiseoliven og for olivenolje som blir produsert her. Tanche fra Nyons (en region sør i Drôme) blir strødd med salt og oppbevart i lake i 5-6 måneder før de kan nytes som bordoliven til aperitif. Også gode til gryteretter eller bacalao.
Tanche sorte oliven, salt, olivenolje. Oppbevaring: pasteurisert produkt, oppbevares i kjøleskap etter åpning, konsumeres innen 3 uker.