om denne oppskriften
ingredienser
Hos Oliviers & Co
Urtesalt for pasta og salat
Olivenolje (f.eks "La Classique")
Sitronolje
Grapefrukteddik
Fra markedet
Selskapserter
Sjalottløk
Terning med grønnsaksbuljong
Tilberedning
Hell litt olivenoje i en gryte
Finhakk 4 sjalottløk og stek på medium varme
Tilsett 500 g frosne selskapserter og stek i 10 minutter
Tilsett en klype urtesalt til salat og pasta
Tilsett en klype med pepper
Løs opp 2 terninger med grønnsaksbuljong i 600 ml kokende vann og tilsett i gryten
Bruk en stavmikser til suppen er jevn
Server med sitronolje og grapefrukteddik