Sunn duo - Extraverte & Epleeddik
- Din perfekte helseallierte
- Eddik laget uten konserveringsmidler, upasteurisert og ufiltrert
- Olivenolje svært rik på polyfenoler (526 mg/kg) og presset innen 6 timer etter høsting
Extraverte :
Oppdag denne olivenoljen med smaken av ferske urter! En ekte gave fra naturen, L’Extraverte avslører en frisk og intens smak. Høstet tidlig i Andalucía, når olivene fortsatt er grønne, minner smakene i munnen om ruccola, fikentresblad og hageurter. Den svært tidlige innhøstingen gir oljen en intens grønn farge takket være pigmentene og klorofyllet, samtidig som den får en uovertruffen kraft og styrke. Veldig rik på polyfenoler (526 mg/kg ved tapping), dette ekte olivenekstraktet har unike ernæringsmessige fordeler.
Epleeddik
La deg forføre av den fruktige og lett syrlige smaken! Denne nye, smakfulle kreasjonen kombinerer eplets friskhet med en subtil karamellsmak. Inspirert av syltetøy og fruktige bakverk, består den av 70 % eplejuice kombinert med en lett syrlig hvit kondiment, laget av kokt druesaft og hvitvinseddik, for en fruktig intensitet og delikat syrlighet.
Livlig og fruktig, vår franske eplecidereddik er produsert av et par engasjerte produsenter.
Denne eddiken har mange bruksområder for matlaging:
Den brukes først og fremst til dressinger, marinader, avglassing av fjærfe og sylteagurk, men også til å lage bakte epler og detox-drikker. Passer perfekt med: vår-quinoasalat, pickles, coleslaw, breiflabb med cidereddik og honning, bakte epler, tørket frukt.
Extraverte er deilig med:
Artisjokker, sesongens grønnsaker, gryteretter, pasta, fisk eller biffcarpaccio blant mange andre enkle retter. Det vil forbedre enhver salat, pasta ...
