Hva du trenger
fra Oliviers&Co
om denne oppskriften
En enkel oppskrift med trøffel!
ingredienser
Hos Oliviers & Co
Sommertrøffle
Hvit troffelolje
Trøffelsalt
Fra markedet
Rømme
Poteter
Tilberedning
Mos potetene med gaffel eller potetmoser til jevn masse
Miks godt sammen alle ingrediensene
Skrell potetene og del opp i staver, legg så i en gryte
Tilsett 300 g rømme
Sprinkle over litt sommertrøffel og trøffelolje
Smak til med trøffelsalt
Fyll på kaldt, saltet vann til det dekker potetene, kok opp og la det småkoke til de er myke (ca 10 minutter)