Eggerøre med trøffel

Eggerøre med trøffel
20 min 2 gjester lett

om denne oppskriften

ingredienser

Hos Oliviers & Co

Trøffelsalt

Trøffelolje

Oliviers & Co Peppermiks

«La classique» olivenolje

På markedet

2 store egg

6 ss helmelk

Tilberedning

2 store egg

6 ss helmelk

Tilsett trøffelsalt

Og en klype pepper

Bland alt sammen

Hell litt la classique olivenolje i en gryte

Hell i eggmiksen og la det steke litt, rør så rundt så eggerøren blir myk og saftig

Avslutt med å helle til trøffelolje over