Melonsalat med chiliolje og sauterneseddik

Melonsalat med chiliolje og sauterneseddik
15 min 4 gjester lett

om denne oppskriften

ingredienser

Hos Oliviers & Co

 

Ca 2 ts O&Co Chiliolje

 

Ca 2 ts O&Co Sauterneseddik

 

Salt og pepper

 

På markedet

 

Grønn salat

 

En liten bunt bladpersille

 

2 gulrøtter

 

1 honningmelon

Tilberedning

Grovdel salatblader og ha i en grunn salatbolle, tilsett hakket bladpersille, gulrøtter i tynne strimler og honningmelon i terninger.

 

Drypp over chiliolje og sauterneseddik vend salaten forsiktig.

 

Om du ønsker kraftigere chilismak så tilsett mer olje.

 

Smak til med salt og pepper.

 

Nydelig til grillmat! Vel bekomme.