om denne oppskriften
En frisk oppskrift basert på sommerens frukt og grønnsaker.
ingredienser
Hos Oliviers&Co
Basilikumolje
Sitroneddik
På butikken
1/4 vannmelon
1 melon
1 agurk
100 g fetaost
1 vårløk
3 kvister fersk basilikum
Tilberedning
Skjær vannmelon, melon, agurk og fetaost i jevne terninger og plasser alt sammen delikat på fire tallerkener.
Bland 3 ss oliven- og basilikumolje med finhakket løk og 1 ss sitroneddik, fordel sausen over tallerkenene, dryss med basilikumblader.
Serveres avkjølt.