Oleificio Geraci Økologisk Extra Virgin Olivenolje 20ml (2022)
100% Biancolilla
100% Biancolilla, et mesterverk av Massimiliano Gèraci
I hjertet av Belice-dalen kombinerer Massimilaino Geraci tradisjon, respekt for landet og innovasjon for å lage denne utmerkede økologiske olivenoljen. Sicilias flotte klima gir en olje som er velduftende, frisk og kremet. Dette er en olje som er laget utelukkende med olivensorten Biancolilla. En fryd å dyppe i godt landbrød!
Carpaccio av kamskjell, spinat med fløte, risotto, fersk geitost og supper.
100% Biancolilla
Med forankring i Valle del Belice har Geraci-familien produsert sicilianske olivenoljer av eksepsjonell kvalitet i 4 generasjoner.
Massimiliano driver olivengården sammen med broren Lorenzo, og de har som mål at hver flaske olivenolje skal være en unik opplevelse; en smaksreise til Sicilia.
Håndplukkingen av oliven gjør det mulig å velge fruktene som har perfekt modning og sunne egenskaper; rike på polyfenoler og med svært lavt syrenivå. Dette er en envarietsolje som er dedikert olivensorten Biancolilla.