Salat med bringebær

20 min
6Porsjoner
Medium
Fruktig, frisk og på samme tid aromatisk, denne eddiken med hele 20 % bringebærpuré, smaker skikkelig bringebær. Bruk på salat, til rødbeter, kylling og vilt.
Alle ingredienser
Tilberedning
  1. Rist hasselnøttene i tørr panne et par minutter. Grovhakk dem og ha dem over i en salatskål
  2. Mos chevre med gaffel, tilsett balsamicoeddik og olje, bland godt og tilsett i skåla sammen med hasselnøttene
  3. Bland salaten i skåla med de andre ingrediensene og topp med bringebær, urtesalt og nykvernet pepper