Denne oljen kommer fra hjertet av Toscana. Denne unike og aromafylte oljen speiler det vakre landskapet og jordsmonnet, og pasjonen som familien Pruneti har for olivenfrukten. Oljen har fanget solen og de bølgende grønne åssidene i smaken: urteaktig og pepperrik. Denne oljen har en eksepsjonelt lavt syrenivå; 0,15%.