Potetsalat med fruktig olivenolje og hvit balsamicoeddik

25 min
2Porsjoner
Lett
I denne oppskriften er det ikke oppgitt noen bestemte mål på olje og eddik. Begynn med å helle over olje, tilsett deretter bare litt hvit balsamicoeddik og smak deg frem til den riktige balansen mellom olje og balsamicoeddik.
Tilberedning
  1. Skrubb potetene, skjær dem i små firkanter og kok til de så vidt er møre. Hell av vannet
  2. Skjær vårløk i ringer og bland sammen med potetene
  3. Smak til med olivenolje, hvit balsamicoeddik og urtesalt