Potetmos med trøffel

20 min
2Porsjoner
Lett
Alle ingredienser
Tilberedning
  1. Mos potetene med gaffel eller potetmoser til jevn masse
  2. Miks godt sammen alle ingrediensene
  3. Skrell potetene og del opp i staver, legg så i en gryte
  4. Tilsett 300 g rømme
  5. Sprinkle over litt sommertrøffel og trøffelolje
  6. Smak til med trøffelsalt
  7. Fyll på kaldt, saltet vann til det dekker potetene, kok opp og la det småkoke til de er myke (ca 10 minutter)