Monva (2021)

NOK 399.00
250 ml
500 ml
100% Extra virgin olivenolje
Plukket for hånd
kaldpresset innen 24 timer etter innhøsting
Veldig kraftig
Gressaktig
mandel, tomatblad, nyslått gress
100% Picual
10/1/2020
Andalusia, Spania

passer til ost, salat, pasta og kjøtt

Denne olivenoljen er laget av olivensorten Picual som dyrkes på landsbygda i Sierra Magina i Andalucia. Det leirete og kalkholdige jordsmonnet fra dette området drar nytte av spesielt gunstige forhold for produksjon av en bemerkelsesverdig olje.


Familien Montabes har gjennom fire generasjoner dyrket oliven og presset de mest fantastiske oljer. Tidlig innhøsting, grundig kunnskap og ikke minst en dyp lidenskap for faget, gjør at oljene fra Monva får en unik smak.