Eggerøre med trøffel

20 min
2Porsjoner
Lett
Tilberedning
  1. 2 store egg
  2. 6 ss helmelk
  3. Tilsett trøffelsalt
  4. Og en klype pepper
  5. Bland alt sammen
  6. Hell litt la classique olivenolje i en gryte
  7. Hell i eggmiksen og la det steke litt, rør så rundt så eggerøren blir myk og saftig
  8. Avslutt med å helle til trøffelolje over