Italia

Pesto Alla Genovese - Basilikum & Parmesan

  • Utviklet av Michelin-stjerne kokk Jean-Marie Meulien
  • Cashewnøtter er hjemmelig ingrediensen! Gir en myk konsistens
  • En bestselger år etter år
kr 149,00
Item code:
75PEGE180V3
EAN code:
3547130095829

Til de tre klassiske ingredienser - basilikum, parmesan ost og pinjekjerner, legger Chef Meulien til cashewnøtter. Jean-Marie Meulien tolker klassisk av klassikerne: Pesto Genovese, en tradisjonell italiensk saus vanligvis knyttet til Liguria-regionen i Nord-Italia, nærmere bestemt byen Genova. Sødme av cashewnøtter skiller virkelig denne oppskriften fra andre!

Bland i lag med pasta eller risotto, bruk som tilbehør til grillet kylling, fisk, og dampede grønnsaker, med brunost, smørt på en sandwich, focacciabrød, eller på bakte eller kokte poteter.

Fersk basilikum fra Genova PDO 35%, extra virgin olivenolje, cashewnøtter, Parmigiano Reggiano PDO parmesanost 4% (melk), pinjekjerner, hvitløk, maisstivelse, hvetefiber (gluten), salt.

nutrition
Eléments incontournables de la gastronomie Italienne, les sauces et les pestos font parti de l'art de vivre méditerranéen. Oliviers&Co présente une sélection exigeante d'aides culinaires, réalisée avec des ingrédients de premier choix. Du traditionnel pesto genovese à l'original pesto à la pistache, découvrez une sélection exquise pour apporter du soleil dans vos assiettes !