Italia
LA CLASSIQUE ØKOLOGISK 750ML (2023)
- 100% Extra virgin olivenolje
- Plukket for hånd
- En ideell hverdagsolje av høy kvalitet til en fordelaktig pris
kr 379,00
Item code:
71CLBB750
EAN code:
3547130105016
Contenance:
750 ml
Classic økologisk olivenolje er din milde og fruktige olje til hverdagsbruk. Den er perfekt til steking, koking og baking (tåler opp til 210°C) og er din ideelle olje til sunn matlaging istedenfor bruk av animalsk fett. Den gir i tillegg en god smak til maten. La Classique økologisk olivenolje har en myk, kremaktig følelse i munnen og smaksnoter av olivenblomst, nøtter og moden olivenfrukt.
Intensitet:
Aromatiske Profiler:
Floral
Aromatiske toner:
Tørt Gress, Pinjekjerne
Oliven:
80% Ogliarola, 20% Coratina
Land:
Italia
Innhøsting dato:
1. nov. 2022
Produsent:
Ferdinando Guicciardini
all hverdagsmatlaging; koking, steking, marinering. Over stekte grønnsaker, til fisk, kjøtt og dressinger, til pasta og salater.
Navn: Michele Clemente ekstra jomfruolivenolje
Netto mengde: 750 ml
Opprinnelse: Italia
Ingredienser: Oliven: 80 % Ogliarola, 20 % Coratina, 10 % Peranzana.
Spesielle lagringsforhold: Oppbevares beskyttet mot varme og lys.
Nasjonalparken Gargano ligger like i nærheten av olivenlunden til familien Clemente. Det rike jordsmonnet her er godt egnet til å dyrke olivensorten Ogliarola. Familien Clemente har drevet med produksjon av olivenolje i fire generasjoner og de er kjent for sine velsmakende oljer.
